CuisineBox

Ofis veya eviniz için paketlenmiş yemek hizmeti

Cuisine Mevlüt

Doğum, sünnet, vefat ve anma gibi özel günleriniz için ikram hizmeti

Yılbaşı Hindiniz

Her yılbaşı ve Christmas döneminde sofranızı süsleyen ikram hizmeti

TANITIM
Cuisine Catering Group kimdir?
1991 yılında faaliyetlerine başlayan Cuisine Catering take away restoran, alakart restoran, davet organizasyon işlerinin devamında 1997 yılında toplu yemek üretim ve servisine başlamıştır.Kurulduğu seneden itibaren her yılbaşı döneminde İstanbul’un tüm semtlerine yılbaşı sofrası hizmeti sunmaktadır. Çeşitli tanınmış zincir markalara üretim desteği vererek uzun süreli iş ortaklığını devam ettirmektedir.
Cuisine Party Service ne gibi organizasyonlar yapmaktadır?
1995 yılından itibaren Cuisine Catering davet hizmeti vermekte olup, minik bir ev davetinden 1.500 kişilik kurumsal organizasyonlara kadar binlerce davet gerçekleştirmiştir.
Sadece yemek ve ikram hizmeti sunmayan Cuisine Party Service kendi bünyesindeki departmanlarla veya dış çözüm ortaklarıyla oturma grubu ve mekan süslemesinden çiçek ve dekorasyona; ses ve müzik sistemlerinden ışıklandırmaya kadar bir çok hizmeti sağlamaktadır.
Cuisine Mevlüt & Taziye nasıl oluştu?
Uzun yıllar verdiğimiz hizmeti 2023 yılında Cuisine Online çatısı altında menülerimizi ve sunum tarzımızı çeşitlendirerek müşterilerimizin hizmetine sunduk.
Sosyal sorumluluk projelerine destek veriyor musunuz?
Patili Bahçe Sokak Hayvanları Koruma Derneği'ne günlük üretimden artan yemeklerimizi kontrollü bir şekilde ulaştırarak sevimli dostlarımıza destek olmaya çalışıyoruz.
HİJYEN
Cuisine Catering Group’da hijyenik şartlar nasıl sağlanıyor?
İşletmemizde mikrobiyolojik ve kimyasal analizler (personel, ekipman, su, hava ve gıda hijyeni) her ay düzenli olarak yapılmaktadır.
Tesisimiz haşere ve pestisit kontrolü için her ay düzenli olarak Medicate firması tarafından ilaçlanmaktadır.
Haşere ve kemirgenlerle mücadelede elektronik sistemimiz vardır.
Çiğ sebze ve meyveler; yıkama ve klorlama ünitesinden geçirilerek dezenfekte edilmektedir.
Yemeklerden her gün alınan şahit numuneler +4 derecede 72 saat bekletilmekte, gerekli görüldüğünde analiz ettirilmektedir.
Temizlik ve dezenfeksiyon kimyasalları Diversey firmasından tedarik edilmekte olup tüm projelerimiz ve merkez mutfağımızda kullanılmaktadır
Cuisine Catering Group’da personel hijyeni nasıl sağlanıyor?
Tüm personel bone, kolluk, eldiven, galoş gibi kişisel koruyucu donanımlarını kullanmakta ve üretim girişlerinde tüy toplayıcı rulolarla kontrol arttırılmaktadır.
Tüm Cuisine personelinin portör muayeneleri yılda 2 kere yapılmaktadır.
İş yeri hekimimiz periyodik muayenelerle çalışanlarımızı takip etmektedir.
SİPARİŞ
Cuisine Mevlüt & Taziye'nin hangi ilçelere servisi var?
İstanbul'un birçok ilçesine hizmet vermekteyiz.
Güncel teslimat ağımızı, Teslimat Yaptığımız İlçe ve Mahalleler linkinden ulaşabilirsiniz.
Üye olmadan da sipariş verebilir miyim?
Sipariş verebilmeniz için üye olmanız gerekiyor.
Kurumsal üyelik oluşturabilir miyim?
Evet, üyelik aşamasında kurumsal üyelik seçeneğini işaretleyip; şirket bilgilerinizi paylaşarak kurumsal üye olabilirsiniz. Bu durumda şirketiniz adına fatura düzenlenecektir.
Cuisine Mevlüt & Taziye siparişi verebilmek için en az kaç kişi olmalıyız?
Min. 25 kişilik sipariş oluşturabilirsiniz.
En geç ne zaman sipariş verebilirim?
Teslim gününden 1 gün önce saat 15.00’a kadar sipariş verebilirsiniz.
Sipariş verdikten sonra adres değişikliği yapabilir miyim?
Sipariş tutarınız Bölge minimum tutarını sağladığı sürece adres değişikliği yapılabilmektedir.
Siparişimi iptal etme veya öteleme şansım var mı ? İade ödememi geri alabilir miyim?
2 gün öncesine kadar haber verilmesi durumunda iptal veya öteleme işlemini yapabiliyoruz.
ÖDEME & FATURA
Nasıl ödeme yapabilirim?
Online sistemimizden kredi kartı, banka kartı ile anında ödeme yapıp sipariş verebilirsiniz.
Banka bilgilerinin bulunduğu bölümümüzden şirket banka bilgilerine ulaşıp; havale ve EFT yoluyla sipariş oluşturabilirsiniz.
Kapıda nakit ödeme geçerli mi?
Nakit ödememiz bulunmamaktadır.
Online kredi kartı ile ödeme güvenli mi?
Kredi kartı bilgileriniz 128/256 Bit SSL Sertifikası ile korunmaktadır.
Havale-EFT ödemeyi ne zaman yapmalıyım?
Havale-EFT ödeme yapacağınızı bildirdiğiniz siparişlerinizde ödeme sisteme düşene kadar siparişinizi askıya alıyoruz.
Yemek hizmeti almadan bir gün önce 15:00’ e kadar ödemenizi yapmalısınız.
Hangi bankalara havale-EFT yapabilirim?

Gürpa Gıda ve Yiyecek İşletmeleri Tic. Ltd. Şti.
Şube Kodu ve Hesap No:
Etiler Şubesi (340)
6201100
IBAN No:
TR11 0006 2000 3400 0006 2011 00


Gürpa Gıda ve Yiyecek İşletmeleri Tic. Ltd. Şti.
Şube Kodu ve Hesap No:
Çeliktepe Şubesi (1064)
1902718
IBAN No:
TR84 0011 1000 0000 0001 9027 18


Gürpa Gıda ve Yiyecek İşletmeleri Tic. Ltd. Şti.
Şube Kodu ve Hesap No:
Vadi İstanbul Şubesi (1273)
150961
IBAN No:
TR86 0004 6012 7388 8000 1509 61


Gürpa Gıda ve Yiyecek İşletmeleri Tic. Ltd. Şti.
Şube Kodu ve Hesap No:
Etiler Nispetiye Şubesi (953)
29544866
IBAN No:
TR58 0006 7010 0000 0029 5448 66


Gürpa Gıda ve Yiyecek İşletmeleri Tic. Ltd. Şti.
Şube Kodu ve Hesap No:
Akatlar Şubesi (1120)
392124
IBAN No:
TR03 0006 4000 0011 1200 3921 24


Gürpa Gıda ve Yiyecek İşletmeleri Tic. Ltd. Şti.
Şube Kodu ve Hesap No:
Bebek Şubesi (879)
158007300916793
IBAN No:
TR16 0001 5001 5800 7300 9167 93

Şirkete fatura almak için ne yapmalıyım?
Kurumsal üye olmanız gerekmektedir.
MENÜ & ÜRETİM
Kişiye özel paketli menü içeriğini değiştirebilir miyim?
Kişiye özel paketlerimiz 3’lü standart menü olup sizin seçeceğiniz et veya tavuk ürünü, pilav çeşidi ve su böreğinden oluşmaktadır. Bu 3’lü paket içeriğinde değişiklik yapamıyoruz.
Ürünleriniz alerjen gıda içeriyor mu?
İçerebilir. Alerjen gıda tablosuna ulaşabilirsiniz.
Yemek ve tatlılarda katkı maddesi var mı?
Yemeklerimizde ve tatlılarımızda herhangi bir raf ömrü uzatıcı, lezzet arttırıcı, topaklanmayı önleyici ve renklendirici madde kullanmıyoruz. Tatlılarımız glikoz, früktoz şurubu gibi yapay tatlandırıcılar içermiyor.
Hammaddelerinizi nereden temin ediyorsunuz?
Her gece, taze sebze ve meyvelerimizi halden alarak üretim yapıyor, kaliteli ev tipi markaları kullanıyoruz. Kullandığımız hammadde markalarına buradan ulaşabilirsiniz.
GIDA GÜVENLİĞİ
Paket yemekler sıcak mı geliyor?
Aksi belirtilmediği sürece sıcak gönderiliyor. Eğer, tüketim saati belirsiz ise veya teslim alımından 2-3 saat içerisinde tüketilmeyecekse gıda güvenliği açısından soğuk teslimatı tavsiye ediyoruz. Soğuk teslimat tercihinizi sipariş esnasında belirtiniz.
Soğuk teslim edilen yemekleri tüketime kadar nasıl saklamalıyız?
Soğuk teslim edilen yemekleri tüketime kadar +4 C dolapta veya serin bir yerde bekletip mikrodalgada ısıtarak servise hazır hale getirebilirsiniz. Fırında ısıtmak için yemekleri uygun bir kaba aktarmalısınız.
Ürünlerin konulduğu kaplar güvenli mi?
Paketlerimiz kesinlikle güvenlidir. Bu da migrasyon (Ambalajdan gıdaya kimyasalların transferi) analizleriyle kanıtlanmaktadır. Migrasyon analizi sonuçları sıcak ve soğuk ürünlerin birbirleriyle etkileşmeden paketlendiğini göstermektedir. Paketlerin migrasyon analiz raporlarını inceleyebilirsiniz.
Kullanılan kaplar mikrodalga fırında ısıtılmaya uygun mu?
Cuisine Mevlüt kişiye özel paketlerinde kullanılan tüm kaplar mikrodalga fırında ısıtılmaya uygundur. Fakat normal fırınlarda ısıtmaya uygun değildir.
Mikrodalga fırın kullanmak sağlığa zararlı mı?
Mikrodalga fırınlar, elektromanyetik dalgalar sayesinde ısıtma yapan cihazlardır. Doğru kullanıldığı ve arızalı olmadığı takdirde, mikrodalga fırının insan sağlığına doğrudan zarar verme, kansere neden olma riski yoktur.
Paketleri mikrodalga fırında nasıl ısıtabilirim?
Soğuk teslim edilen sıcak yenecek yemeklerin paket filmini tamamen çıkararak veya kürdan ile film üzerine birkaç noktadan delerek mikrodalga fırında 1,5-2 dakika ısıtabilirsiniz.
Yemekleri normal fırında nasıl ısıtabilirim?
Paket yemeğinizi fırın sıcaklığına dayanıklı bir kaba aktararak normal fırında ısıtabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış yemekler tekrar ısıtılır mı?
Sıcak gönderilmiş paket yemekler ile tarafınızdan ısıtılıp da zamanında yenmeyip tüketilemeden soğuyan yemeklerin tekrar ısıtılması gıda güvenliği açısından doğru değildir. Bu işlem yemekte bakteri üremesine ve yemeğin bozulmasına sebep verebilir.
TESLİMAT & TÜKETİM
Yemek teslimatı hangi saatler arasında yapılıyor?
Belirttiğiniz saatten 30 dk öncesi veya sonrası teslim ediliyor.
Yemek teslimatında getirme ücreti ödeniyor mu?
Belirtilen ilçelerin dışında bir adrese sipariş istenilmesi durumunda, Lojistik maliyeti talep edilmektedir.
Gelen paketleri nasıl muhafaza edebilirim?
Gıda güvenliği açısından sıcak paketleri 2 – 3 saat içerisinde tüketilmesini tavsiye ediyoruz. Soğuk paketlerin buzdolabında veya serin yerde muhafaza etmeliyiz.
Paket yemekleri aynı gün mü tüketmeliyim?
Raf ömrü uzatıcı herhangi bir katkı maddesi kullanmadığımız için yemeklerinizi aynı gün içerisinde tüketmeniz gıda güvenliği ve tazelik açısından daha uygundur. Daha önceden ısıtmadığınız takdirde en geç 2. gün tüketmeniz gerekmektedir.